zdamegzaminzawodowy.pl
Kwalifikacja
TG.04
Pytanie 1
Podsumowanie
czerwiec 2019
Zgodnie z zasadami HACCP podczas produkcji kremu russel należy szczególnie kontrolować etap
A. dezynfekcji jaj.
B. dozowania spirytusu.
C. napowietrzania masła.
D. odważania składników.
Czas rozwiązywania: 0 godzin, 0 minut i 0 sekund.
Twój wynik:
0%
Udzielono poprawnej odpowiedzi na
0
pytań z
1
.
Wróć
Dalej
Zakończ test