zdamegzaminzawodowy.pl
Kwalifikacja
T.02
Pytanie 1
Podsumowanie
styczeń 2015
Ocena organoleptyczna mleka surowego polega na badaniu
A. barwy i zapachu.
B. kwasowości i gęstości.
C. zawartości tłuszczu i białka.
D. czystości mikrobiologicznej.
Czas rozwiązywania: 0 godzin, 0 minut i 0 sekund.
Twój wynik:
0%
Udzielono poprawnej odpowiedzi na
0
pytań z
1
.
Wróć
Dalej
Zakończ test